Ohodnotit
Nastavení PDF
Makovník s citrónovou polevou
Suroviny
- Těsto
- Poleva
Postup
- Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
- Máslo, cukr a vejce vyšleháme do pěny. Přidáme marmeládu a zašleháme.
- V míse smícháme mouku, mák a kypřicí prášek a střídavě s mlékem přidáváme do těsta. Vše důkladně promícháme.
- Hotové těsto vlejeme do připravené formy a pečeme 25–30 minut. Hotový makovník necháme vychladnout.
- Moučkový cukr prosejeme přes jemné sítko a smícháme s horkou vodou a citronovou šťávou. Třeme do zhoustnutí.
- Makovník polijeme citronovou polevou a necháme ji zaschnout.
- Moučník krájíme na úhledné kostky a podáváme.